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Recibir facturas con IA: foto o correo y el inventario se actualiza solo

La función estrella de Shelettin: deja de ingresar facturas a mano. La IA las lee por ti y actualiza tu stock.

Actualizado el 18 de junio de 2026
En este artículo
  1. 01Opción 1: Subir o tomar foto de la factura
  2. 02Opción 2: Reenviar la factura por correo
  3. 03¿Qué datos lee la IA?

Ingresar las facturas de los proveedores a mano es de lo más tedioso y propenso a errores en un restaurante. Shelettin lo resuelve con IA: le pasás la factura y el sistema lee cada producto, cantidad y precio, y actualiza tu inventario. Hay dos formas de hacerlo.

La más rápida

Reenviar la factura por correo a tu buzón único de Shelettin. No tenés que abrir la app: el sistema la procesa solo y te avisa.

Opción 1: Subir o tomar foto de la factura

Ideal cuando tenés la factura en papel o como archivo en el computador o el celular.

1

Ir a Recepción de mercancía

Menú lateral → Inventario → OCR Facturas (Recepción de mercancía).

2

Seleccionar proveedor (opcional)

Si querés, elegí el proveedor. Si no, la IA lo detecta de la factura.

3

Subir el documento

Tomá una foto con la cámara, arrastrá el archivo, o hacé click para seleccionarlo. Acepta PDF, imagen, CSV y Excel (máx 10MB).

4

Escanear

Click en "Escanear". La IA lee la factura y muestra los productos detectados con su cantidad y precio.

5

Revisar y confirmar

Verificá los productos, vinculá los que ya tenés en tu inventario y confirmá. El stock se actualiza al confirmar.

Vinculación inteligente

Shelettin aprende cómo nombrás cada producto. La próxima vez que llegue "Tomate larga vida" del mismo proveedor, lo vincula solo con tu insumo "Tomate".

Opción 2: Reenviar la factura por correo

La forma más cómoda: el proveedor ya te manda la factura por correo, así que solo la reenviás y listo. No tenés que entrar a la app.

1

Encontrá tu buzón único

En Inventario → Insumos → botón "Facturas email", o en la pantalla de Recepción. Cada restaurante tiene una dirección de correo propia de Shelettin.

2

Reenviá la factura ahí

Desde tu correo (Gmail, etc.), reenviá el mail del proveedor con la factura adjunta a tu buzón de Shelettin. Podés reenviar varias facturas a la vez.

3

La IA la procesa sola

El sistema lee la factura automáticamente y la deja en "Facturas recibidas por email", lista para revisar y confirmar.

4

Revisar y confirmar

Entrá a Inventario → Facturas email. Vas a ver cada factura con sus productos detectados. Revisá, asigná los insumos y confirmá para actualizar el stock.

Detección de duplicados

Si reenviás la misma factura dos veces, Shelettin la detecta y te avisa para que no dupliques el stock. Si descartás una factura, podés volver a enviarla cuando quieras.

¿Qué datos lee la IA?

  • El proveedor (nombre, RUT, dirección)
  • Cada producto con su cantidad y unidad
  • El precio unitario de cada producto
  • El número y fecha de la factura
  • El total

Con el precio unitario que lee de cada factura, Shelettin además arma el historial de precios: así podés ver cuándo un insumo subió de precio y cuánto.

Revisá siempre antes de confirmar

La IA es muy precisa, pero conviene darle una mirada rápida a los productos detectados antes de confirmar — sobre todo si la factura es una foto poco nítida. Una foto clara da mejores resultados.

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